Käse ist eines der ältesten und beliebtesten Lebensmittel der Welt – und im Zillertal ein echtes Kulturgut. Mit viel Erfahrung, handwerklichem Geschick und besten Rohstoffen wie Heumilch entsteht bei uns von den Zillertaler Bergsenn Käse von höchster Qualität. Ob mild,
Heumilch ist mehr als nur Milch – sie ist ein echtes Naturprodukt, das für höchste Qualität, ursprünglichen Geschmack und nachhaltige Landwirtschaft steht. Im Herzen Tirols, im idyllischen Zillertal, wird bei uns – den Zillertaler Bergsenn– Heumilch noch so produziert, wie
Wenn Sie hochwertigen Käse kaufen möchten, sind Sie bei Zillertaler Bergsenn genau richtig. Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Zillertaler Bergkäses – ein Genuss, der die Essenz der österreichischen Alpen einfängt. Unser Bergkäse vereint jahrhundertealte Tradition mit höchster
Einleitung Käsefondue ist mehr als nur ein Gericht; es ist ein kulinarisches Erlebnis, das Geselligkeit und Genuss vereint. Dieses traditionelle Gericht hat seinen Ursprung in den Alpenregionen und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. In diesem umfassenden Leitfaden erfahren Sie alles
Das große Käse-ABC – Alles über Tiroler Käse Willkommen beim ultimativen Käse-ABC! Hier erfährst du alles über die Welt des Käses – von A wie Almkäse bis Z wie Ziegenkäse. Entdecke die Vielfalt hochwertiger Tiroler Käsespezialitäten und bestelle deine Favoriten
Tiroler Käse online bestellen – Dein Spezialitäten-Onlineshop Willkommen bei tirolish.at, deinem Käse Onlineshop, wenn du Käse online bestellen möchtest! Wir bieten dir hochwertige Käsespezialitäten online, direkt aus den Tiroler Alpen. Ob würziger Tiroler Bergkäse, cremiger Almkäse oder traditioneller Tiroler Graukäse
Fülle: Die gekochten heißen Erdäpfel schälen und zerdrücken. Mit Topfen, Graukäse, Salz und Schnittlauch gut rühren, bis der Teig glatt ist. Teig: Mehl, Wasser, Ei und Salz zu mittelfestem Teig verarbeiten. Fest kneten und 30 Minuten rasten lassen. Den Teig
Kartoffel in der Schale kochen, schälen und durch eine Presse drücken. Masse auskühlen lassen und mit Eidotter, Mehl, Grieß, flüssiger Heumilch-Butter sowie Salz und Muskatnuss vermengen. Heumilch-Bergkäse in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Den Teig in 10 bis 12
Fülle: Die gekochten heißen Erdäpfel schälen und zerdrücken. Mit Topfen, Graukäse, Salz und Schnittlauch gut rühren, bis der Teig glatt ist. Teig: Aus Mehl, Eier, Salz und etwas lauwarme Wasser einen Nudelteig zubereiten und gut durchkneten. Auswalken und in dünne Streifen